Zucchine Scure

La zucchina o zucchino è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi.
È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante, gracile.
Appartengono a questa specie differenti varietà:
le zucchine lunghe, le più diffuse nei mercati europei. Il frutto è generalmente cilindrico, più raramente piriforme. Il colore più comune è il verde scuro, anche se esistono varietà verdi chiare (comunemente chiamate "romanesche"), striate, e persino dalla buccia completamente bianca o gialla. Le zucchine tonde, dal frutto sferico.

* Disponibilità prodotto - LOCALE

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

* Disponibilità prodotto - FUORI PROVINCIA

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Tipologia di lavoro effettuata sul prodotto

Sfusa

Zucchine-scure

Varietà disponibili

Zucchine-bianche

Zucchine Bianche

* da Mag. a Nov.

* tutto l'Anno

Zucchine-tonde

Zucchine Bianche Tonde

* da Mag. a Nov.

* da Feb. a Dic.